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28-11-07 - alle ore 15:30 presso il Ristorante "l'Arenella" a Cosenza, si terrà una riunione dei soci della Sez. Cosenza-Sila, tutti i soci sono invitati a partecipare.
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16-11-07 - Al 52° Congresso Internazionale dell'AMIRA svoltosi a Castelvolturno (CE) il nostro Fiduciario Biagio Talarico è stato insignito dell'Onorificenza di "Gran Maestro della Ristorazione Italiana.
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01-02-2008 - Presso l' Holiday Inn si è tenuto il rinnovo delle cariche della nostra Sezione, sono risultati eletti: Fiduciario Biagio Talarico, Vice Fiduciario e Tesoriere Giuseppe Biafora, Segretaria Greco Luigina, Addetto Stampa e P.R. William Aiello, Addetto alla Formazione Roberto Evangelista, Maestro dei Vini Michele Giorno, Delegata Amirine Caterina Bitonti.
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04-03-2008 - Finalmente è attiva la nuova area all'interno del nostro sito dove poter inserire tutti gli annunci di Cerco e Offro Lavoro, un'ulteriore strumento a disposizione di tutti i soci ed operatori del settore, chiunque può leggere gli annunci, invece, per poter inserire i propri bisogna registrarsi all'interno dell'area oppure inviare il testo al fiduciario Biagio Talarico.
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21-05-2008 - Presso l'Hotel "Don Carlo" a San Marco Argentano (Cosenza) si è svolto il concorso " Maitre dell'Anno" Regionale organizzata in unione con la Sez. Calabria-Sud tema: Carni Rosse. Il Vincitore anno 2008 Maître Vincenzo Scarpino
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